За один год цена продуктов, которые необходимы для приготовления вегетарианского борща, в Украине выросла на 70%.
Об этом рассказал глава Ассоциации поставщиков торговых сетей Украины Алексей Дорошенко, передает МИР со ссылкой на golos.ua.
По его словам, официальная инфляция за прошлый год составила 9,8 %, в то же время «борщевая» инфляция значительно выше официальной и превышает ее в 7 раз.
«За год борщ со свининой подорожал на 16 %, а вегетарианский борщ — на 70 %. Стоимость борща с мясом выросла за год на 14,9 грн. Это блюдо, по состоянию на январь 2019 года, обходится украинцам в среднем по стране в 104,8 грн, тогда как по состоянию на январь 2018 года, оно стоило 89,9 грн», — сообщил Алексей Дорошенко.
Также он напомнил, что скоро начинается Великий пост — самый значимый, самый строгий и самы большой по продолжительный пост в году.
Великой пост начинается 11 марта, а заканчивается 27 апреля, накануне Пасхи. Из-за этого особо актуальными для верующих украинцев становятся постные блюда.
«За год стоимость постного борща выросла на 70 %, или на 9,6 грн. Это блюдо, по состоянию на январь 2019-го, обходилось в среднем по стране в 23,3 грн, тогда как по состоянию на январь 2018-го оно стоило 13,7 грн», — резюмировал Алексей Дорошенко.
Читайте также: В МВФ рассказали, какими будут темпы роста цен в Украине в 2019 году.
