В Украине перед Пасхой подорожают продукты: во сколько обойдется праздничный стол

07.04.2021, 12:20 •

276

В Украине перед Пасхой ожидается небольшой рост цен на продукты, которые пользуются наибольшей популярностью у верующих. Так поднимется цена на яйца, на мясную и молочную продукцию.

Об этом рассказал эксперт Экономического дискуссионного клуба Олег Пендзин в комментарии Украинскому радио.

Он пояснил, что рост цен, который украинцы уже успели ощутить на своих кошельках – это максимум, но перед Пасхой могут снова быть изменения. Эксперт связал рост цен с ажиотажным спросом на перечисленные продукты. Перед праздником яйца вырастут в цене.

Пендзин рассказал, что сейчас 60% от себестоимости 1 яйца – это стоимость комбикорма. Недавно на мировом рынке кукуруза выросла в цене на 35%. В связи с этим затраты на выращивание птиц и доведение их до состояния способности нести яйца выливаются производителю в круглую сумму.

Кроме того, в себестоимость яиц закладывается заработная плата работников, стоимость энергоносителей. Поэтому себестоимость яйца выросла с 1,70 грн в ноябре до 2,70 в марте-апреле 2021 года.

В прошлом 2020 году украинцы съели меньше мяса, чем в 2019 году. Снижение спроса зависит от доходов населения. Стоимость мясных продуктов за год почти не изменилась. Мясо и мясные продукты подорожали в среднем на 7,5%. Однако перед праздниками возникнет ажиотажный спрос, но цены не изменятся, так как у украинцев не те доходы, чтобы потреблять большой объем этого продукта. Аналогичная ситуация наблюдается и на рынке молочных продуктов.

Теги:
  • Пасха
  • цены на продукты