В ЕС отрицают запрет на продажу в Украине молока из частных домохозяйств

31.01.2018, 13:17 •

1003

Соглашение об ассоциации между Украиной и ЕС содержит требования повысить качество украинского молока, а не запретить его продажу из частных домохозяйств.

Об этом говорится в комментарии Представительства ЕС, который есть в распоряжении МИРа.

"Развенчиваем мифы о новых молочных стандартах. Новые стандарты значительно улучшат безопасность молока в Украине. Принятие этих стандартов является одним из обязательств Украины в рамках Соглашения об ассоциации. Введение новых норм будет постепенным, чтобы производители могли адаптировать свое производство. Предусмотрено переходный период в два года", - отметили в Представительстве.

Как подчеркивается в комментарии, на сегодня молоко от населения в Украине, как правило, соответствует лишь нормам второго сорта из-за плохой санитарии при доении и хранении.

"Однако можно повысить уровень безопасности так называемого "домашнего" молока. Для этого при доении нужно мыть руки и быть в чистой одежде. Следует использовать чистые емкости и доильные установки. Также, молоко нужно хранить при температуре ниже 100С. Больных животных нужно лечить. После использования антибиотиков стоит подождать пока их остатки не выведутся из организма животного. Это стандартная практика во всех странах мира", - пояснили в ЕС.

Напомним, на сегодня только молоко экстра класса в Украине полностью соответствует нормам ЕС.

Новые стандарты молока в Украине начнут действовать с 1 июля 2018 года, с переходным периодом 2 года.

После этого использование молока второго сорта для производства пищевых продуктов будет ограничено, однако разрешено для производства кормов для животных или казеина.

 

Теги:
  • ОПРОВЕРЖЕНИЕ
  • ЗАПРЕТ
  • ЕС
  • МОЛОКО