В Украине становится все меньше и меньше хлеба

31.01.2019, 14:06 •

198

В Украине становится все меньше и меньше отечественного хлеба.

Об этом свидетельствуют данные, предоставленные Государственной службой статистики, передает МИР со ссылкой на ГолосUA.

Согласно итогам 2018 года, украинские предприятия ощутимо снизили объемы производства хлеба. Таким образом, производство данного продукта сократилось на 9,6 % до 949 тысяч тонн.

Отмечается, что больше всего уменьшилось производство ржаного хлеба. Его украинские предприятия выпустили на 48 % меньше, чем в 2017 году. В 2018 году его произвели чуть больше, чем 6 тысяч тонн.

Что касается пшеничного хлеба, то в 2018 году его производство сократилось на 10 %. Всего выпекли 395 тысяч тонн.

Точно так же по 10 % в производстве потеряли ржано-пшеничный и пшенично-ржаной хлеб: выпуск упал до 299 тысяч тонн. Выпекать меньше стали и диетический хлеб, а именно – на 7,6 %.

При этом почти на треть увеличился выпуск других видов хлеба. Он составил 5,3 тысячи тонн, но это не оказало существенное влияние на общее уменьшение объемов производства.

Напомним, ранее глава Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко рассказал, что стоимость так называемой «хлебной корзины» за 2018 год выросла почти на четверть.

Теги:
  • Хлеб
  • Госстат
  • Производство